• ЗАВТРАКИ (с 10:00 до 13:00)
  • Поздний завтрак (с 10:00 до 16:00)
  • Испанские пироги (с 12:00)
  • Паэлья Каталонская (с 12:00)
  • Антипасти (с 12:00)
  • Традиционная Испания (с 12:00)
  • Салаты (с 12:00)
  • Супы (с 12:00)
  • Горячие закуски (с 12:00)
  • Горячие блюда из мяса (с 12:00)
  • Горячие блюда из рыбы (с 12:00)
  • Соусы в ассортименте (с 12:00)
  • Десерты (с 12:00)
  • Безалкогольные напитки
  • Лимонады
  • Смузи/ Детокс-коктейли
  • Свежевыжатые соки
  • ЗАВТРАКИ (с 10:00 до 13:00)

    • подаётся с хрустящим хлебом
      Яичница (глазунья) из трёх яиц
      подаётся с хрустящим хлебом
      300 р.
      /
      200 гр
    • Каша (на выбор)
      250 р.
      на выбор
      /
      250 гр
    • Пшённая каша с печёной тыквой на молоке
      380 р.
      /
      250 гр
    • Гречневая каша с томлёной говядиной
      450 р.
      /
      250 гр
    • Классический круассан с вареньем (подаётся отдельно)
      300 р.
    • Круассан с ветчиной и сыром (1 шт)
      450 р.
    • Круассан с лососем с/с и медово-горчичным соусом (1 шт)
      540 р.
    • Блинчики домашние (6 шт)
      250 р.
      /
      150 гр
    • подаются со сметаной (30г)
      Блинчики с мясом (6 шт)
      подаются со сметаной (30г)
      450 р.
      /
      220 гр
    • подаются со сметаной (30г)
      Блинчики с творогом (6 шт)
      подаются со сметаной (30г)
      360 р.
      /
      220 гр
    • красная икра (25 г), сливочное масло (20 г)
      Блины с красной икрой и сливочным маслом (6 шт)
      красная икра (25 г), сливочное масло (20 г)
      750 р.
      /
      150 гр
    • Блинчики с лососем с/с, творожным сыром и зеленью (6 шт)
      590 р.
      /
      200 гр
    • Вафля с лососем с/с, красной икрой и яйцом бенедикт (1 шт)
      690 р.
    • Вафля с ростбифом, сырным соусом и огурцом (1 шт)
      650 р.
    • Вафля с карамелью, фруктами и творожным кремом (1 шт)
      390 р.
    • Сырники (3 шт)
      390 р.
      /
      190 гр
    • Дополнительно к завтраку, по желанию
      0 р.
      на выбор
      /
      50 гр
    • Драник картофельный с ростбифом
      650 р.
      /
      200 гр
    • в соусе демиглас
      Фирменная яичница с морепродуктами
      в соусе демиглас
      1 490 р.
      /
      350 гр
    • Тост злаковый с лососем, гуакамоле и яйцом пашот (2 шт)
      690 р.
      /
      200 гр
    • Фирменное яйцо с хамоном (1 шт)
      200 р.
  • Поздний завтрак (с 10:00 до 16:00)

    • Овсяная каша (на выбор)
      250 р.
    • Сэндвич с ростбифом и плавленным сыром
      550 р.
      /
      180 гр
    • подаётся с хрустящим хлебом
      Омлет из трёх яиц
      подаётся с хрустящим хлебом
      300 р.
      /
      200 гр
    • подаётся с хрустящим хлебом
      Скрэмбл из трёх яиц
      подаётся с хрустящим хлебом
      300 р.
      /
      200 гр
    • Творог с клубникой
      550 р.
      /
      200 гр
  • Испанские пироги (с 12:00)

    • Эмпанада с сыром и томатами
      690 р.
      /
      450 гр
    • Эмпанада с чоризо
      650 р.
      /
      370 гр
    • моцарелла, пармезан, горгонзолла и чеддер
      Эмпанада четыре сыра
      моцарелла, пармезан, горгонзолла и чеддер
      790 р.
      /
      400 гр
    • Эмпанада с курицей и грибами
      950 р.
      /
      500 гр
    • Эмпанада с хамоном
      980 р.
      /
      300 гр
  • Паэлья Каталонская (с 12:00)

    • Паэлья с морепродуктами
      750 р.
      /
      260 гр
    • Паэлья с цыпленком и шафраном
      750 р.
      /
      400 гр
    • Паэлья с хамоном, ростбифом и овощами
      850 р.
      /
      260 гр
    • Большая Паэлья с морепродуктами (блюдо на компанию)
      2 290 р.
      /
      990 гр
  • Антипасти (с 12:00)

    • Паштет из цыпленка на фруктовом хлебе с изюмом и фундуком
      450 р.
      /
      120 гр
    • Хумус из фасоли с пикантными оливками
      490 р.
      /
      150 гр
    • Лосось слабого посола
      650 р.
      /
      50 гр
    • Малосольные огурцы и маринованные томаты
      690 р.
      /
      160 гр
    • Оливки и маслины
      590 р.
      /
      100 гр
    • Брускетта с ростбифом и соусом блючиз
      550 р.
      /
      200 гр
    • Печень трески с яйцом и луком на деревенском хлебе
      790 р.
      /
      200 гр
    • брезаола,утиная грудка горячего копчения,
      коппа парма, вяленая куриная грудка в можжевельнике
      Мясные деликатесы собственного приготовления
      брезаола,утиная грудка горячего копчения, коппа парма, вяленая куриная грудка в можжевельнике
      990 р.
      /
      100 гр
    • грано падано, стилтон, "фирменный кофе", горный, пажитник
      Тарелка сыров
      грано падано, стилтон, "фирменный кофе", горный, пажитник
      1 690 р.
      /
      160 гр
    • подаётся с блинами и маслом (130 гр)
      Красная икра с блинами и маслом
      подаётся с блинами и маслом (130 гр)
      1 590 р.
      /
      50 гр
  • Традиционная Испания (с 12:00)

    • Испанский хлеб с томатами (4 шт) (можно с 10:00)
      490 р.
      /
      170 гр
    • с испанским хлебом и томатами (70 гр)
      Хамон Серрано (выдержка 12 месяцев)
      с испанским хлебом и томатами (70 гр)
      850 р.
      /
      25 гр
    • с испанским хлебом и томатами (70 гр)
      Хамон Иберико (выдержка 36 месяцев)
      с испанским хлебом и томатами (70 гр)
      2 290 р.
      /
      25 гр
  • Салаты (с 12:00)

    • Салат из свежих овощей (можно с 10:00)
      480 р.
      /
      200 гр
    • Салат с кальмаром и рукколой, томатами и кунжутным соусом
      600 р.
      /
      160 гр
    • Салат с креветкой, рукколой и клубникой
      790 р.
      /
      180 гр
    • Оливье с уткой г/к
      590 р.
      /
      180 гр
    • Кабачки гриль, томаты черри, руккола, микс салата, слайс огурца, тыквенные семечки, заправка - мёд, соевый соус, масло оливковое, лимонный фреш
      Зелёный салат с лимонной заправкой
      Кабачки гриль, томаты черри, руккола, микс салата, слайс огурца, тыквенные семечки, заправка - мёд, соевый соус, масло оливковое, лимонный фреш
      490 р.
      /
      200 гр
    • с пармезаном, каперсами, под медово-горчичной заправкой
      Салат с ростбифом и перепелиным яйцом
      с пармезаном, каперсами, под медово-горчичной заправкой
      890 р.
      /
      190 гр
    • с медово-горчичной заправкой
      Салат "Нисуаз" с обжаренным желтопёрым тунцом
      с медово-горчичной заправкой
      990 р.
      /
      270 гр
  • Супы (с 12:00)

    • Куриный бульон с клецками
      390 р.
      /
      300 гр
    • Холодный суп на квасе
      490 р.
      /
      300 гр
    • Холодный суп на кефире
      490 р.
      /
      300 гр
    • Гаспаччо с креветками
      790 р.
      /
      250 гр
    • Буйабес с соусом руй
      790 р.
      /
      280 гр
  • Горячие закуски (с 12:00)

    • Мини голубцы из мяса цыплёнка со сливочно-грибным соусом
      450 р.
      /
      125 гр
    • Лангустины с ароматным маслом (6 шт)
      890 р.
  • Горячие блюда из мяса (с 12:00)

    • Свиные рёбра GRANDE (цена за 100 г, заказ от 300-400)
      390 р.
      /
      100 гр
    • Паровые котлетки из индейки с киноа
      650 р.
      /
      250 гр
    • Бедро цыплёнка с птитимом
      550 р.
      /
      200 гр
    • Фирменный Бургер с сочной котлетой из говядины, свежими томатами, листьями салата, халапеньо, сырным соусом и соусом BBQ, в воздушной булочке бриошь собств. приготовления. Подаётся с нарезкой из свежего огурца
      БарсБургер
      Фирменный Бургер с сочной котлетой из говядины, свежими томатами, листьями салата, халапеньо, сырным соусом и соусом BBQ, в воздушной булочке бриошь собств. приготовления. Подаётся с нарезкой из свежего огурца
      990 р.
      /
      390 гр
    • Террин из ягненка с муссом из баклажана
      950 р.
      /
      200 гр
    • Утиная грудка с картофелем и соусом демиглас
      750 р.
      /
      180 гр
    • Фирменная котлета из мраморной говядины с мятым картофелем и брусничным соусом
      1 190 р.
      /
      280 гр
    • приготовленный в хоспере, подаётся со стручковой фасолью
      Стейк мясника с перечным соусом
      приготовленный в хоспере, подаётся со стручковой фасолью
      1 290 р.
      /
      270 гр
  • Горячие блюда из рыбы (с 12:00)

    • Котлеты из лангустин с картофелем чамп
      690 р.
      /
      200 гр
    • Спинка лосося с пикантным рисом
      1 390 р.
      /
      220 гр
    • Осьминог по-сицилийски
      1 590 р.
      /
      200 гр
    • Стейк тунца с соте из овощей
      1 190 р.
      /
      240 гр
  • Соусы в ассортименте (с 12:00)

    • Соусы в ассортименте
      90 р.
      /
      50 гр
  • Десерты (с 12:00)

    • Пирог "Тарта де Сантьяго" (миндальный пирог)
      390 р.
      /
      80 гр
    • Баскский Чизкейк (без мороженого)
      490 р.
      /
      170 гр
    • Медовик
      450 р.
      /
      150 гр
    • Маленькие сладости (на выбор)
      100 р.
    • Десерт Шу с кокосовым кремом и шоколадным соусом
      450 р.
      /
      150 гр
  • Безалкогольные напитки

    • Газированный напиток "Evervess Кола"
      350 р.
      /
      250 мл
    • Газированный напиток "Evervess Кола Zero Sugar"
      350 р.
      /
      250 мл
    • Газированный напиток "Evervess Искрящийся Лимон-Лайм"
      350 р.
      /
      250 мл
    • Газированный напиток "Evervess Пленительный Апельсин"
      350 р.
      /
      250 мл
    • Газированный напиток "Evervess Индиан Тоник"
      350 р.
      /
      250 мл
    • Минеральная вода "Aqua Minerale" газированная
      290 р.
      /
      260 мл
    • Минеральная вода "Aqua Minerale" без газа
      290 р.
      /
      260 мл
  • Лимонады

    • приготовлен из мякоти маракуйя и пюре манго
      Лимонад "Манго-Маракуйя"
      приготовлен из мякоти маракуйя и пюре манго
      350 р.
      /
      300 мл
    • Лимонад "Мандарин-Каламанси"
      350 р.
      /
      300 мл
    • Лимонад "Гранат-Кардамон"
      350 р.
      /
      300 гр
    • Лимонад "Кизил - Краснополянские травы"
      350 р.
      /
      300 мл
  • Смузи/ Детокс-коктейли

    • Смузи "Шпинат, банан, лимон, мёд"
      490 р.
      /
      250 мл
    • ананас, банан, пюре манго, ягоды годжи
      Смузи "Тропический"
      ананас, банан, пюре манго, ягоды годжи
      550 р.
      /
      250 мл
    • Смузи "Клубника, апельсин, банан"
      490 р.
      /
      250 мл
  • Свежевыжатые соки

    • Апельсиновый фрэш
      450 р.
      /
      250 мл
    • Грейпфрутовый фрэш
      490 р.
      /
      250 мл
    • Яблочный фрэш
      390 р.
      /
      250 мл
    • Морковный фрэш
      350 р.
      /
      250 мл
    • Сельдереевый фрэш
      490 р.
      /
      250 мл
    • Ананасовый фрэш
      890 р.
      /
      250 мл
Работает на  Смартомато